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CAMPANAS EXTRACTORAS

por instalaciones Etna
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INFO Realización del sistema completo para la extracción de la campana de cocina, compuesto por: campana en acero inoxidable, AISI 304,  tipo isla, para la extracción de humos y gases, tubería aislada de ejecución en acero de doble pared y sistema de extracción. FECHA Enero 2016 CLIENTE RESTAURANTE ÑAM, ÑAM, EN ARGANDA DE REY.
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Ofertas en Maquinaria de Hostelería

por instalaciones Etna
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Gran oferta de maquinaria de hostelería Cafeteras, Campanas extractoras, Campanas industriales, Cocinas Industriales, Cocinas profesionales para la hostelería, Fregaderos industriales, Freidoras y lavavajillas, Horno Tandoori Horno Pato laqueado, Hornos,Hornos a Gas Tipo Columna,Hornos de Convección y Mixtos, Hornos Microondas,Hostelería, Maquinaria de Hosteleria, Mesas de trabajo murales y centrales, Muebles cafeteros, Muebles murales con puertas correderas, "Trabajamos con las mejores marcas del mercado dando un servicio integral a nuestros clientes"
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Mantenimiento campana extractora industrial

por instalaciones Etna
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El mantenimiento de la Campana extractora industrial es imprescindible para que un bar o un restaurante con cocina cumpla los requisitos mínimos de higiene y seguridad. El cuidado de la imagen del establecimiento empieza por la limpieza y la cocina. Una campa extractora industrial bien mantenida tiene beneficios claros que reportan directamente en el margen de los establecimientos: "No te olvides que la grasa de las campanas extractoras acumulada durante años es el principal motivo de incendios de locales comerciales" Permite evitar que los olores invadan el lugar donde la clientela disfruta de su estancia. Una campana extractora industrial de calidad dispondrá de una tapa  con drenaje para grasas, con un depósito de recogida que permite una fácil limpieza...
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Reparar una avería en la maquinaria de frío industrial

por instalaciones Etna
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Ahora estamos en pleno invierno por lo tanto puede  parecer menos importante a priori reparar una avería en la maquinaria de un restaurante de manera rápida. No obstante, que sea invierno o verano, para un restaurante siempre es fundamental evitar en la medida de lo posible o reparar cuanto antes una avería en la cámara o la maquinaria del frío industrial. “Simplemente, sin frío industrial toda la cadena alimenticia entra en un punto crítico. ¿El riesgo? Contaminar alimentos y provocar intoxicaciones alimenticias. Para un restaurante, siempre es más rentable prevenir y evitar las averías.” Nos ajustamos a las necesidades de nuestra clientela: visitamos locales comerciales, comunidades, etc. y proponemos un servicio técnico de frío adaptado tus...
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Mantenimiento de cocinas industriales a gas en Madrid

por instalaciones Etna
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Servicios de mantenimiento de cocinas industriales a gas La póliza de mantenimiento es un servicio que se contrata para anticipar y/o corregir fallos y problemas en los equipos, accesorios y componentes de manera sistematizada. Como se realiza el mantenimiento preventivo, seguimos una secuencia que nos garantiza un S.A.T. de calidad. “Las cocinas industriales son un concentran muchos fluidos. Por lo tanto, no se puede dejar nada al azar” En caso de que algún parámetro no coincida con la recomendación del fabricante, lo solucionamos con la mayor antelación posible para evitar un mal uso y fallas posteriores. Si el equipo no tiene discrepancia en los valores anteriormente mencionados se programa una revisión por módulos. Es así como establecemos el...
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¿Cómo reparar un conducto sin hacer obra?

por instalaciones Etna
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Cada vez que un restaurante (o un hotel) quiere renovarse, la piedra angular del proyecto radica en habilitar correctamente la cocina industrial. Para ello, lo fundamental siguen siendo las campanas extractoras y por lo tanto un conducto en buenas condiciones. Si tu conducto está averiado, en ETNA Instalaciones te presentamos una nueva solución. "ETNA Instalaciones sigue proponiendo más soluciones para los restaurantes y hoteles, añadiendo este mes una solución innovadora para la instalación o reparación de conductos" Antiguamente, cuando un conducto estaba averiado, la solución radicaba en destruir el conducto averiado y volver a poner otro. Desde que se ha creado el FuranFlex, esta solución es demasiado costosa y engorrosa. Si tu restaurante está...
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CONDUCTOS FURANFLEX

por instalaciones Etna
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CONDUCTOS FURANFLEX    El sistema  de conductos para la evacuación de humos y gases Furanflex®, ofrece una alternativa interesante para la reparación y construcción de conductos de evacuación de humos y gases de campanas y extracción de humos, chimeneas y calderas.    El sistema consiste en una manguera de resinas poliméricas, que se hincha por medio de vapor hasta su endurecimiento y consistencia final.   Sistema completamente homologado, que dada su versatilidad permite acceder y reconstruir conductos de evacuación, en lugares de difícil acceso ó en conducciones de obra, que hayan sufrido problema importante respeto a su estanqueidad.
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COCINAS PARA HOSTELERIA

por instalaciones Etna
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COCINAS PARA HOSTELERIA INFO Limpieza y desengrase industrial de campanas y cocinas, sistema de evacuación de gases y sistemas de extracción. FECHA Agosto 2015 CLIENTE EGASA XXI, PARA LAS CAFETERÍAS NEBRASKA
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MAQUINARIA PARA HOSTELERIA

por instalaciones Etna
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MAQUINARIA PARA HOSTELERIA INFO Proyecto de montaje para importante reforma en cocina de complejo escolar, consistente en sustitución de 4 cámaras de frío industrial (positivo y negativo), y maquinaria de cocción, compuesta por  2 módulos de sartenes basculantes y marmita de cocción para 200L FECHA Diciembre 2015 CLIENTE COMPLEJO CIUDAD ESCOLAR S.F.M.
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CALDERAS DE GAS Y GASOIL

por instalaciones Etna
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CALDERAS DE GAS Y GASOIL INFO Reforma integral de la sala de calderas centralizada de la comunidad, y adaptación de la misma a la normativa vigente (R.I.T.E), por medio de equipos de producción de calor y A.C.S. de alto rendimiento marca VIESSMAN. FECHA Julio 2014 CLIENT C.P. MENENDEZ PELAYO
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